Συνταγή για μωσαικό με 3 υλικά στο πι και φι!

Το μωσαικό είναι το ωραιότερο γλυκό ψυγείου. Είναι εύκολο στο να το φτιαχτεί στο σπίτι αρκεί να έχεις την κατάλληλη συνταγή. Εμείς την έχουμε και σας την παρουσιάζουμε.

ΥΛΙΚΑ:

• Κρέμα γάλακτος 250 gr
• 1 1/2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ
• 1 μεγάλο κουτί Μερέντα ή 2 μικρά
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
1. Χτυπάμε τη κρέμα γάλακτος σ ένα μπωλ μεχρι να αφρατέψει.
2. Σπάμε σε μικρά κομμάτια τα μπισκοτα σ ένα άλλο μπωλ.
3. Ανακατεύουμε τη Μερέντα με τη κρέμα γάλακτος και ρίχνουμε το μείγμα στα μπισκότα και τα ανακατεύουμε ολα μαζι να ενωθούν.
4. Τοποθετούμε σε μικρό ταψάκι ή σε λαδόκολα και το κάνουμε σαλάμι και το βάζουμε στη κατάψυξη να παγώσει.

 

Πηγή: http://www.mothersblog.gr/fae-paidi-moy/item/25400-syntagi-gia-mosaiko-me-3-ylika-sto-pi-kai-fi

Read more

Αυτό είναι το κόλπο για να μοιάζουν οι πετσέτες για τη θάλασσα σαν καινούριες!

Οι πετσέτες θαλάσσης, μόλις γυρίζουμε από την παραλία μπαίνουν κατευθείαν στο πλυντήριο.

Η άμμος, τα λάδια και το αλάτι τις καταστρέφουν. Πώς όμως θα τις διατηρήσουμε σαν καινούριες; Εμείς έχουμε το μυστικό και θα το μοιραστούμε μαζί σας,όπως κάθε φορά. Θα χρειαστείτε σόδα και λευκό ξύδι. Προσθέστε στο απορρυπαντικό μισή κούπα μαγειρική σόδα και στο ξέβγαλμα προσθέστε μια κούπα λευκό ξύδι.

Προσοχή μην αφήνετε τις πετσέτες να στεγνώσουν στον ήλιο γιατί κοκαλώνουν. Ειδικά τις ώρες που καίει πολύ. Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε.

 

 

Πηγή: http://www.mothersblog.gr/mathe-ki-ayto/item/25537-afto-einai-to-kolpo-gia-na-moiazoun-oi-petsetes-gia-ti-thalassa-san-kainoyries#ixzz3c8EPZUfl

Read more

Ποια τρόφιμα διατηρούνται από 7 έως 12 μήνες στην κατάψυξη

Μπορούσατε ποτέ να φανταστείτε ότι υπάρχουν τρόφιμα που διατηρούνται από 7 μήνες έως και 1 χρόνο στην κατάψυξη; Σύμφωνα με το infographic της FreezeLabels.net κάτι τέτοιο είναι εφικτό.

  Η κατάψυξη του φαγητού σταματάει την ανάπτυξη των βακτηρίων, οπότε θεωρητικά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί απεριόριστα ως πρακτική. Ωστόσο γνωρίζουμε από εμπειρία, ότι η ποιότητα του φαγητού μειώνεται με το πέρασμα του χρόνου, ακόμα και στην κατάψυξη. Ετσι είναι σημαντικό να τηρούμε τα χρονοδιαγράμματα που ακολουθούν για την αποθήκευση του φαγητού.

     Στην κατηγορία με τα ψωμιά και τα γλυκά, τα ανθεκτικότερα είναι τα ψημένα μάφιν που μπορούν να μείνουν στην κατάψυξη έως και 12 μήνες, ενώ οι βάφλες, το άψητο ψωμί και το κέικ, μόνο 1 μήνα.

    Τα κρεατικά αποδεικνύονται πιο ανθεκτικά, με τις χοιρινές μπριζόλες να μπορούν να διατηρηθούν έως και 12 μήνες στην κατάψυξη και τις μοσχαρίσιες ακόμη περισσότερο. Ομως μην το δοκιμάσετε αυτό με το Μπέικον ή τις κοτομπουκιές.

   Στα ψαρικά, τα πιο ανθεκτικά αποδεικνύονται ο κάβουρας και ο αστακός, με 10 και 12 μήνες αντοχής στην κατάψυξη αντίστοιχα, ενώ το καπνιστό ψάρι και η κονσέρβα μόλις 2 μήνες.

   Τα γαλακτοκομικά καλό είναι να μην μένουν πολύ στην κατάψυξη, αφού εκτός από τη μαργαρίνη και το βούτυρο που αντέχουν 9 και 12 μήνες αντίστοιχα, τα υπόλοιπα έχουν πολύ πιο μικρή διάρκεια ζωής στην κατάψυξη.

  Τα φρούτα που δεν είναι εσπεριδοειδή αντέχουν έως 12 μήνες, όπως και τα λαχανικά, σε αντίθεση με τα εσπεριδοειδή και τα καρύδια που αντέχουν μόλις 3. Οσο για τις σούπες, καλό είναι να μην μένουν πάνω από 3 μήνες στην κατάψυξη.

  Στα πόσιμα το γάλα μπορεί να αντέξει έως και 6 μήνες στην κατάψυξη, όπως και οι σπιτικοί χυμοί, ωστόσο αυτοί που έχουν συντηρητικά αντέχουν το διπλάσιο.

 Τέλος τα ζυμαρικά δεν αντέχουν πάνω από 2-3 μήνες στην κατάψυξη, ενώ τα μπαχαρικά και τα βότανα αντέχουν έως και 1 χρόνο.

 iefimerida.gr

rethemnosnews.gr

Read more